
Котлеты картофельные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#календарь
Отличный гарнир или самостоятельное блюдо. Просто и вкусно! 🔥.
40 минут
3 порции
Ингредиенты
- картофеля 600 г
- лука репчатого 30 г
- яйцо 1
- муки 20 г
- ч.л сметаны (для смазывания котлет) 1
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Специи (сушёные чеснок, базилик) по желанию
- Укроп свежий
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель отвариваем в мундире, затем уже охлажденный очищаем от кожуры. (можно использовать вчерашний отварной картофель).
Натираем на крупной терке картофель, лук и укроп нарезаем мелко.
2
Соединяем все ингредиенты, кроме сметаны, хорошо перемешиваем.
3
Делим массу на 6-7 частей, формуем котлеты. Смазываем сметаной, выкладываем на противень, покрытый пергаментной бумагой и отправляем в разогретую до 190* духовку. Запекаем 20-25 минут.
4
Подача блюда у меня с соусом из петрушки со сметаной.



4.96802
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями