Если не злоупотреблять жирами при готовке картофеля, получится весьма полезное блюдо - сытное, вкусное, ароматное.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
Для котлет: , картофель , яйцо , соль , сухари панировочные , масло растительное , сливочное , Для соуса: , желтки , масло сливочное , цедра лимона , сок , овощной бульон , Для гарнира: , свекла , уксус проц , корень хрена