Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельные лепешки. Вкусные лепешки из картофеля с травами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим С Сашей🌱🌳
Сегодня предлагаю продолжить тему экономного меню и приготовить очень вкусные лепешки...
Ингредиенты
- Картофель 800 гр
- Мука 300 гр
- Яйцо 1 шт
- Разрыхлитель 1,5 ч.л
- Базилик 1 ч.л
- Орегано 1 ч.л
- Соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отваренный заранее картофель разминаем в пюре. Добавляем специи и соль. Специи можно заменить свежей зеленью (например базиликом). Перемешиваем. Добавляем яйцо. Перемешиваем.
2
Муку смешиваем с разрыхлителем. Замешиваем тесто.
Муку предпочитаю всыпать частями. Потому что тесто может взять как больше так и меньше муки.
3
Тесто получается очень мягким и чтоб легче было с ним работать поверхность смазываем маслом растительным. Раскатываем лепешку (я предпочитаю раскатывать тонкую). Смазываем маслом сковороду и обжариваем с 2-х сторон. Кстати, детям я обжариваю без масла, тоже очень вкусно получается.
Подаю обычно со сметаной)
Приятного аппетита!
4
Видео рецепт: https://youtu.be/dyT-XzgC6zs
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
