Картофель запеченный по-провански — это настоящее кулинарное путешествие на юг Франции, где ароматы средиземноморских трав наполняют воздух. Это блюдо с золотистой хрустящей корочкой и нежной мякотью внутри станет идеальным гарниром к мясу, рыбе или самостоятельной закуской.
Секрет его неповторимого вкуса — в правильном сочетании прованских трав: тимьяна, розмарина, базилика и орегано, которые придают картофелю пикантные нотки. Запекание в духовке раскрывает весь букет ароматов, делая блюдо по-настоящему аппетитным.
Картофель по-провански — это не только вкусно, но и просто в приготовлении. Достаточно нарезать картофель дольками, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать травами и запечь до румяности. Такое блюдо украсит любой стол: от семейного ужина до праздничного застолья.
Попробуйте приготовить картофель по-провански — и вы почувствуете, как обычный гарнир превращается в кулинарный шедевр с французским шармом!