Картофельй по-деревенски со специями

Name: Картофельй по-деревенски со специями
Yield: 4 порции
Ingredients: Картофель; Сладкая паприка; Приправа «Прованские травы»; Орегано сушёный; Куркума; Мускатный орех молотый; Соль; Чеснок; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Элина

Получилось очень вкусно 👍👍👍 спасибо за рецепт ))

Добавить
фотоотзыв

Автор Анастасиja

1 час

4 порции

Ингредиенты

Картофель 500 гр

Сладкая паприка 2 ч.л

Приправа «Прованские травы» 2 ч.л

Орегано сушёный 1 ч.л

Куркума 0,5 ч.л

Мускатный орех молотый 0,5 ч.л

Соль 1 ч.л

Чеснок 3 зубчика

Оливковое масло 5 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Чистим и промываем картошку, затем разрезаем пополам и каждую половинку режем еще на 6 кусочков.

Кладём картофельные дольки в кипящую воду, варим до закипания и после закипания ещё 3 минуты.

Сливаем с картошки воду и выкладываем дольки на бумажное полотенце. Даём картошке немного остыть. Смешиваем в миске все специи, соль, оливковое масло и чеснок.

Перемешиваем картофельные дольки с получившейся смесью и даём им постоять 10 минут.

Форму для запекания смазываем оливковым маслом, выкладываем в неё дольки и запекаем в разогретой духовке при 210 градусах примерно 30 минут, до румяной корочки.