
Картофельй по-деревенски со специями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасиja
1 час
4 порции
1
Ингредиенты
- Картофель 500 гр
- Сладкая паприка 2 ч.л
- Приправа «Прованские травы» 2 ч.л
- Орегано сушёный 1 ч.л
- Куркума 0,5 ч.л
- Мускатный орех молотый 0,5 ч.л
- Соль 1 ч.л
- Чеснок 3 зубчика
- Оливковое масло 5 ст.л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Чистим и промываем картошку, затем разрезаем пополам и каждую половинку режем еще на 6 кусочков.
2
Кладём картофельные дольки в кипящую воду, варим до закипания и после закипания ещё 3 минуты.
3
Сливаем с картошки воду и выкладываем дольки на бумажное полотенце. Даём картошке немного остыть.
Смешиваем в миске все специи, соль, оливковое масло и чеснок.
4
Перемешиваем картофельные дольки с получившейся смесью и даём им постоять 10 минут.
5
Форму для запекания смазываем оливковым маслом, выкладываем в неё дольки и запекаем в разогретой духовке при 210 градусах примерно 30 минут, до румяной корочки.
6
Подаем картошку горячей в качестве гарнира или основного блюда с добавлением соуса.
Приятного аппетита!



4.881449
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)