Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жаркое по деревенски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Вкусно! #кукснап
6 порций
Ингредиенты
- Свинина корейка 800 г
- Картофель 1 кг
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Перец болгарский 1/2 шт
- Масло сливочное 50 гр
- Масло растительное для жарки
- Петрушка сушеная 1 ч л
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Петрушка свежая 3 ч л
Шаги приготовления
98
человек планируют готовить
1
Мясо моем, сушим и нарезаем маленькими кусочками. В большом сотейнике разогреваем и обжариваем мясо на растительном масле со всех сторон. Морковку чистим, нарезаем кружочками. Кладем сверху мяса. Затем нарезанный полукольцами лук.
2
Потом мелко нарезанный перец. Ничего не перемешиваем. Огонь уменьшаем. Сверху крупно нарезаный картофель. Солим, перчим, посыпаем сухой петрушкой. Наливаем в сковороду 200 мл воды. Кладем по середине картофеля кусок сливочного масла. Доводим до кипения, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут, не перемешивая.
3
Нарезаем чеснок дольками мелко рубим петрушку. Выкладываем поверх картофеля.
4
Теперь можно перемешать! Приятного аппетита!🌷😁
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881444
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
