копченая рыба

рыба красноглазка , соль , перец черный молотый

скумбрия , соль

сельдь холодного копчения , репчатый лук , масло оливковое , майонез

скумбрия , кипяток , лавровый лист , горошек перец , перец душистый , гвоздика , соль

щука , соль , грушевая щепа

щука , соль

скумбрия , соль , перец , казан высокий узкий с плоском . дном , плотно закрывающаяся крышка , тарелка диаметром меньше чём диаметр дна казана , металлическая подставка под чайник , металлическая подставка под гриль из микроволновки , также нужны нитки , щепа , бумага

свежая форель , соль , щепа

скумбрия , вода , соль , масло , заварка , шелуха лука , сахар

скумбрия , соль , лавровый лист , перец , щепа ольха , угли

горбуша , соль , сахар

скумбрия свежемороженная , луковая шелуха , соль , вода