Сельдь копченая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#премиярыба Конченная сельдь - самое то к картошечке горячей . С пивком - в теплой...
7 минут
4 порции
Ингредиенты
- сельди холодного копчения 1 шт.
- Репчатого лука 1 шт.
- Оливкового масла по вкусу
- Майонез при желании
Шаги приготовления
1
Раскладываем рыбу на разделочную доску. Острым ножом прорезаем линию вдоль по хребту и по брюшку, подрезая только кожу, снимаем ее от головы.
2
Прокалываем брюшка, прорезаем. Отрезаем голову, вместе с головой вытаскиваем кишки.У меня попалась с икрой! Голову и икру промывание, тушку тоже, внутри убираем черный слой. Берясь за хребет, отделяем филе от костей.
3
Нарезаем тушку на порции,икру тоже. Раскладываем в селедочницу, украшаем нарезанным луком, икрой,оливковым маслом, пунктирами майонезом. Подаём к картошечке!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871527
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!