avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат «Сельдь под шубой»
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Салат «Сельдь под шубой»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia Z
#календарь #салат #сельдьподшубой Традиционные блюда это всегда хорошо, но если...
Подготовка ~1 час, приготовление 20 минут
6-8 порций
6

Ингредиенты

  • сельдь солёная 1 шт
  • сельдь копчёная 1 шт
  • свёкла 1 шт
  • морковь 2 шт
  • картофель 2 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • куриное яйцо 2 шт
  • ст л майонез 2-3
  • ч л яблочный уксус 2-3

Шаги приготовления

44
человека планируют готовить
1
Все овощи я отварила в кожуре, можно и запечь, это на любителя. Почистила. (На фото овощей больше😉чем описано в рецепте, варила с запасом) Лук мелко порезала и облила кипятком в дуршлаге. После того как лук остыл, добавила пару ложек яблочного уксуса и оставила на 10-15 минут.
2
Рыбу очистила, подготовила филе и порезала мелким кубиком. Объединила рыбу с луком и начала выкладывать слои салата в разъёмной кондитерской форме, диаметром ~20 см.
3
1. Рыба 50/50 сол/копч с луком 2. Картофель натёртый на крупной тёрке 3. Морковь натертая на крупной тёрке 4. Яичный белок на крупной тёрке 5. Свёкла натертая на крупной тёрке и заправленная майонезом, он у меня самодельный😋рецепт нужен?
4
5
Всё! убираю салат в холодильник хотя бы на несколько часов, а лучше на ночь. Перед подачей натёрла сверху желток и украсила свежим укропом. Вкусно и красиво, всё как я люблю😉 Здесь нет майонезных слоёв и при этом салат сочный, вкусный и очень нарядный. Готовьте с радостью и лёгкостью😘🦋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6