Рецепт №12: Салат «Сельдь под шубой с маринованными огурчиками»🥗🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vkusnostis AS
Традиционный салат русской кухни в моём исполнении, попробуйте приготовить, Вам...
1 час
12 порций
3
Ингредиенты
- - Картофеля 6 крупных штук
- - Свёклы 2 средних штуки
- - Яйцо куриное 6 штук
- - Сельдь «Матье» 320 грамм
- - Морковь 1 крупная штука
- - Маринованные огурцы 1 банка
- Майонез «Махеев»
- - Фиолетового лука 1 штука
- - Виноградного уксуса 1 столовая ложка
- - Укропа 1 пучок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовим овощи и яйца. Картофель, морковь и свёклу отварить в мундире. Яйца сварить вкрутую. А пока наши овощи и яйца варятся, берём маринованные огурчики и режем их тоненькими кружочками. Сельдь крошим кубиками размером 7 на 7 мм. Лук режем кольцами, виноградный уксус разбавляем 1 к 1 водой и заправляем лук, оставляем мариноваться, минимум минут на 10. Свежую зелень укропа мелко покрошить.
2
Отварной картофель в мундире, чистим от шкурки и крошим кубиками примерно 8 на 8 мм. Заправляем небольшое количество майонеза и аккуратно перемешиваем. Морковь также чистим и натираем на крупной тёрке, заправляем майонезом и перемешиваем. Очищенную свёклу трём на мелкой тёрке и заправляем майонезом. * 1 Яйцо очистить от скорлупы и натереть на крупной тёрке, заправить майонезом.
3
🥗🐟Приступаем к выкладыванию нашего салата слоями:
1 слой - Картофель
2 слой - Яйцо
3 слой - Укроп
4
4 слой - Маринованный огурчик
5 слой - Сельдь * 2
6 слой - Маринованный лук
5
7 слой - Яйцо
8 слой - Морковь
9 слой - Свёкла
6
Украсить салат майонезной сеточкой, цветком розы из маринованных огурчиков и веточкой укропа по желанию. Приятного аппетита! 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821909
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Отличный вариант 👌👍 сельди под шубой, так я ещё не готовила 🤩. Очень праздничный !!! Скоро ДР))), обязательно приготовлю 🤗!!
2 сентября 2022 г.
Ответить
Спасибо, Светлана, за Ваш комментарий! Готовьте с удовольствием! :)
1 декабря 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!