Щука копченая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина @happy_grecha ✈
Ингредиенты
- Щука 1 кг 800 кг
- Соль крупная
- Грушевая щепа
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
1. Рыбу порезать пополам и натереть солью.
2. Завернуть в полиэтиленовые пакет и дать полежать минимум полчаса.
2
3. Щепу замочить и выложить в коптильню.
4. В моей коптильне приготовление заняло примерно час.
3
5. Можно подавать и в горячем, и в холодном виде. С овощами, лимоном и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99560
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями