1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Скумбрия копченая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Кузнецова
7 шт
2
Ингредиенты
- Скумбрия с/м 7 шт.
- Кипятка 1,5 л
- Лавровый 1 лист.
- Перец горошком 10 шт.
- Душистый перец горошком 3 шт.
- Гвоздика 3 шт.
- Соль 1,5 ст. л на литр воды
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Скумбрию размораживаем, воду кипятим и кидаем туда все специи и соль, разбавляем воду до чуть теплой (не забудьте про количество соли). Оставляем мариноваться минимум на 1,5 часа. Затем можно закладывать в коптильню.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841788
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
