Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Солёная копчёная скумбрия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Серебрякова
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт
- Вода 1 л
- Соль 5 ст.л
- Масло 50 гр
- Заварка 20-30 гр
- Шелуха лука 1 горсть
- Сахар 1 ст.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Скумбрию чистят, моют. Воду греют, добавляют в неё соль, сахар и доводят до кипения.
2
Добавляют шелуху от лука и заварку. Скумбрию можно разрезать на куски, а можно и целиком положить в рассол и варить 5 минут.
3
Снять с огня и дать остыть. вынуть из воды, переложить и банку. Залить маслом подсолнечным и поставить в холодильник на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851703
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
