2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
"Копчёная" скумбрия по-быстрому
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Это ооочень вкусно😋! Рекомендую приготовить (я уже делала три раза😁).
За идею...
Ингредиенты
- скумбрии 2
- луковой шелухи 2-3 горсти
- лавровых листа 2-3
- Перцы горошком чёрный и душистый
- соли 9-10 ст л б/горки
- воды 2 л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Шелуху выложить в дуршлаг, промыть, переложить в кастрюлю и добавить все специи.
2
Залить кипятком. Кипятить 10-15 минут.
3
Скумбрию разделать: убрать голову, внутренности. Выложить в рассол с шелухой на 5-7 минут.
4
Выключить кастрюлю. Рыбу извлечь через 1-1,5 часа. Она уже готова к употреблению.
5
Приятного аппетита😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96823
Эмоции 78
Подарите автору эмоцию!
27
12
16
23
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
