копченое сало

соленое сало , фольга

сало с мясной прослойкой , вода , соль , лавровые листы , перец душистый , молотая паприка , чеснок

сало , соль , вода , лавровый лист , горошек перец , щепа ольховая

сало , соль , лавровый лист , перец , кориандр , семя укропа , паприка , вода , чеснок

соль не жалеем , перец красный , чёрный тоже не жалеем , приправы к мясу , но я не советую , она сгорит , сало

сало с мясной прослойкой , вода , чеснок , соль , перец душистый

сало , соль , щепа

сало , соль

сало , соль , чудо-дым , чеснок , перец черный , перец душистый , перец белый , вода , красный молотый перец , молотая паприка , вяленый чеснок , розовый перец горошком

Рассол: , вода , соль , лавровый лист , горошек перец , трава , специи , которые любите , свиная брюшина

соленое сало , старая кастрюля с крышкой , фольга пищевая , щепа

сало свиное , чеснок , соль поваренная , нитритная соль