Костный говяжий бульон - рецепты с фото

28 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Капусняк

картофель, мясо-костный бульон, морковь, капуста квашеная, зелень, тмин, соль, чеснок

Анастасия Гужель

Щи зеленые с морской капустой

морская капуста маринованная, свинина - мякоть, картофель, щавель, лук репчатый, масло растительное, бульон костный, перец черный молотый, соль, сметана, яйца

Александр - директор Овкусе

Чечевично-тыквенный суп-пюре

тыква, чечевица, морковь, лук репчатый половинка, чеснок, бульон у меня костный, соль

Юлия Пожарская

ПП шаурма

говяжий постный фарш, кабачки, морковь, чеснок, сванская соль, лаваш, масло растительное, опциональное, зелень

Meza

Домашняя колбаса с сюрпризом

говяжий постный фарш, фарш из филы грудки, лук, картофель, вареные яйца

Евгения

Мясные гнезда с сыром

фарш постный говяжий, куриный, лук, соль, перец, чеснок, сыр, сметана

Татьяна

Фрикадельки в томатном соусе

фарш постный говяжий, лук, яйца, чеснок, соль, перец черный, мука, масло растительное, томатная паста, лавровый лист, вода

Камилла🏃🏼‍♂️🏃‍♂️

Спагетти с мясным острым соусом😋

фарш постный говяжий, лук репчатый, помидоры черри, перец красный, сладкая паприка, аджика, базилик, смесь перцев, масло растительное, сахар, перец черный, чеснок, руккола

Елена 🌹

Сочный диетический люля-кебаб с чесночным соусом😋

говяжий постный фарш, большая луковица, По щепотке специй:, перец черный молотый, красная паприка, базилик, соль, Для соуса:, чеснок, петрушка, мягкий творог, сок лимона

Елена 🌹

Сочный диетический люля-кебаб с чесночным соусом😋

Оссобуко

говяжья голяшка, лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, белое сухое вино, бульон, томаты в собственном соку, сахар, масло сливочное, масло оливковое, мука пшеничная, соль, перец черный молотый, тимьян сухой, мускатный орех молотый

Людмила Кириевская

Холодец АИП

шейка индейка, соединительная ткань, хрящи, костное рагу, вода, лук, морковь, соль после готовности бульона

Также ищут:

Суп с тефтелями - бозбаш

репчатый лук, рис, помидор, картофель, перец черный молотый, петрушка, яйца, соль, мякоть баранина, зелень петрушки, перец черный

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 2 3

Костный говяжий бульон

Костный говяжий бульон — это настоящая основа для множества блюд, источник насыщенного вкуса и полезных веществ. Этот ароматный и питательный бульон готовится на основе говяжьих костей, которые долго томятся на медленном огне, чтобы раскрыть весь свой потенциал. Костный бульон из говядины — это не просто жидкость, а настоящий концентрат вкуса, который идеально подходит для супов, соусов, рагу и даже самостоятельного употребления. Готовить костный говяжий бульон — это искусство, требующее времени и терпения. Кости обжариваются для усиления вкуса, а затем медленно варятся с добавлением овощей, трав и специй. В процессе приготовления выделяются коллаген, минералы и аминокислоты, которые делают бульон не только вкусным, но и полезным для здоровья. Он укрепляет иммунитет, поддерживает здоровье суставов и улучшает пищеварение. Костный говяжий бульон — это универсальный ингредиент, который можно использовать в самых разных блюдах. Он станет основой для насыщенного супа, придаст глубину вкуса соусам или станет идеальной основой для ризотто. Подавайте его с гренками, свежей зеленью или просто наслаждайтесь чашкой горячего бульона в холодный день. Попробуйте приготовить костный говяжий бульон дома — это простой способ добавить в вашу кухню нотку аутентичности и пользы. Вдохновитесь этим классическим рецептом и создайте что-то особенное для себя и своих близких!