Костный говяжий бульон - рецепты с фото

28 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
"Постный борщ с фасолью"
фасоль, картофель, репчатый лук, морковь, свекла, капуста белокочанная, чеснок, томатная паста, помидоры в собственном соку, масло растительное, лимонный сок, вода, соль, приправы
recipe-author-avatar
SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ
"Постный борщ с фасолью"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Костный бульон 🦴
кость суставная, вода
recipe-author-avatar
Рецепты здоровья и красоты
Костный бульон 🦴
award-icon award-icon award-icon award-icon
Костный бульон
кости сочетать все, а один вид, специи, вол, яблочный уксус
recipe-author-avatar
Мама погодок )
Костный бульон
award-icon award-icon award-icon award-icon
Костный куриный бульон
куриные лапки, вода, лимонный сок
recipe-author-avatar
Диана Султанмуратова
Костный куриный бульон
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бульон с омлетом из цветной капусты
бульон мясо-костный, капуста цветная, молоко, яйца, масло сливочное, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Бульон с омлетом из цветной капусты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запечённый костный мозг
говяжьи кости, чеснок, лук, рукол, каперсы, петрушка
recipe-author-avatar
Ольга
Запечённый костный мозг
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп с филе говядины и артишоками
говядина мякоть, бульон костный, сельдерей корень, лук репчатый, морковь, артишоки в масле, масло оливковое, соль, перец черный молотый, зелень свежая
recipe-author-avatar
Irina Senina
Суп с филе говядины и артишоками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гороховый суп на бульоне свиных ребрышек
бульон костный свиной от рёбрышек, горох, бульон куриный, картофель, морковь, лук, масло растительное, лавр, томат
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Гороховый суп на бульоне свиных ребрышек
award-icon award-icon award-icon award-icon
Голубцы из пекинской капусты
капуста пекинская, фарш, лук, морковь, шпинат, петрушка, укроп, рис, чечевица, чеснок, соль, специи, томатная паста, костный бульон
recipe-author-avatar
Рецепты здоровья и красоты
Голубцы из пекинской капусты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Щи из квашеной капусты
костный бульон, мясо, картофель, квашеная капуста, морковь, лук, соль, специи
recipe-author-avatar
Рецепты здоровья и красоты
Щи из квашеной капусты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенный крем-суп
тыква, картофель, морковь, лук, чеснок, имбирь, вода, а лучше костный бульон, соль, сушеная зелень, перец черный, куркума, сушеный чеснок, молоко
recipe-author-avatar
Рецепты здоровья и красоты
Тыквенный крем-суп
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенный суп на костном бульоне
костное бульон, лук, морковь, картофель, тыква, оранжевая, перец чили, чеснок, имбирь см, рапсовое масло, масло оливковое, тыквенные семечки, соль, перец черный, костный бульон, имбирь
recipe-author-avatar
Ирина Шаульская 🌱
Тыквенный суп на костном бульоне

Костный говяжий бульон

Костный говяжий бульон — это настоящая основа для множества блюд, источник насыщенного вкуса и полезных веществ. Этот ароматный и питательный бульон готовится на основе говяжьих костей, которые долго томятся на медленном огне, чтобы раскрыть весь свой потенциал. Костный бульон из говядины — это не просто жидкость, а настоящий концентрат вкуса, который идеально подходит для супов, соусов, рагу и даже самостоятельного употребления. Готовить костный говяжий бульон — это искусство, требующее времени и терпения. Кости обжариваются для усиления вкуса, а затем медленно варятся с добавлением овощей, трав и специй. В процессе приготовления выделяются коллаген, минералы и аминокислоты, которые делают бульон не только вкусным, но и полезным для здоровья. Он укрепляет иммунитет, поддерживает здоровье суставов и улучшает пищеварение. Костный говяжий бульон — это универсальный ингредиент, который можно использовать в самых разных блюдах. Он станет основой для насыщенного супа, придаст глубину вкуса соусам или станет идеальной основой для ризотто. Подавайте его с гренками, свежей зеленью или просто наслаждайтесь чашкой горячего бульона в холодный день. Попробуйте приготовить костный говяжий бульон дома — это простой способ добавить в вашу кухню нотку аутентичности и пользы. Вдохновитесь этим классическим рецептом и создайте что-то особенное для себя и своих близких!