avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тыквенный крем-суп
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тыквенный крем-суп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рецепты здоровья и красоты
Сегодня в меню королева осени - тыква. Можно сказать обязательный овощ на столе людей,...

Ингредиенты

  • Тыква
  • Картофель
  • Морковь 1
  • Лук 1
  • Чеснок 5-6 зуб
  • Имбирь (зависит от желаемой остроты)
  • Вода, а лучше костный бульон
  • Соль, сушёная зелень, черный перец, куркума, сушёный чеснок
  • Молоко (кокосовое)

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Немного обжариваем лук и морковь. Лучше избегать образования золотистых корочек и обжаривать лишь до прозрачности на кокосовом или топлёном масле).
2
Добавляем тыкву, половину чеснока, имбирь. Протушиваем ещё немного.
3
Добавляем картофель, специи (сушёную зелень, куркуму, черный перец, сушёный чеснок), солим.
4
Заливаем воду или бульон, чтобы овощи были лишь слегка покрыты жидкостью. Доводим до готовности.
5
За пару минут до готовности добавляем оставшийся чеснок. Измельчаем все погружным блендером и разбавляем кокосовым молоком до желаемой консистенции.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3