куриные котлетки с вкусным соусом

фарш, яйца куриные, батон, молоко, репчатый лук, чеснок, соль, специи, панировочные сухари, масло растительное

рыбное филе, соль, хлеб белый, яйца куриные, молоко, лук репчатый, перец черный молотый, масло растительное

филе минтая, хек, размоченное в молоке мягкого белого хлеба, свиное сало шпик, большее репчатое лука, яйца куриные, соль, перец, лук зеленый