Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печеночные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Диденко 🏃♂️
Поделюсь с вами простым, не сложным, быстрым и вкусным рецептом печеночных...
Ингредиенты
- Печень куриная 500-600 г
- Репчатый лук средний 1 шт
- Куриное яйцо 1 шт
- Овсяные хлопья 4-7 ст.л
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Печень очищаем от прожилок и пленочек, перекручиваем в мясорубке или с помощью блендера. Лук аналогично.
2
Добавляем в наш печеночный фарш яйцо и овсяные хлопья. Хлопьев нужно добавить столько, чтоб наш "фарш" не был сильно жидким. У меня ушло 6 ст.л. на 500 г печени. Добавляем соль перец. Я добавляю ещё чуть чуть орегано и паприки. Хорошо перемешиваем.
3
Сковороду разогреваем, добавляем немного растительного масла. Ложкой наливаем фарш, обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.
4
Наши котлетки готовы! Подавать можно с любым гарниром. В нашей семье печеночные котлетки на ура идут с гречневой кашей! Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91332
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
