мамалыга по очамчарски

кукурузная крупа , кукурузная мука , сулугуни , вода

кукурузная крупа , вода , соль

мука кукурузная , вода , масло сливочное

форель радужная , орех грецкий , чеснок , лук , мерная крупа кукурузная , мука пшеничная , соль , масло растительное , мерная вода

Для шариков из мамалыги: , кукурузная крупа , вода , соль , масло растительное , жареная рыба , оливки , Для соуса Муждей: , масло оливковое , зелень петрушки , чеснок

фасоль стручковая зеленая , помидоры , лук репчатый , орех грецкий , чеснок , перец острый , соль , масло растительное , кинза , петрушка , базилик , перец черный молотый , перец душистый , или хмели-сунеля , аджика , мамалыга , кукурузная крупа , сулугуни , вода