1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Мамалыга Эларджи😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💖ЕленаSochi💖🏃♂️
Ну очень вкусно, дети обожают🤗 #мамалыга
6 порций
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
1235
0 %
46 г
*0 %
Жиры68 г
0 %
90 г
0 %
13 г
0 %
6 г
0 %
79 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кукурузная крупа 200 г
- Кукурузная мука 3 ст. л.
- Сулугуни 350 г
- Вода 650 г
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Мои домашние очень любят #мамалыгу-#гоми, а я люблю #эларджи 😋 Крупу промыть и высыпать в казан (чем толще, тем лучше). Налить воду и довести до кипения. Варить крупу (лучше под крышкой) часто помешивая. Когда вся вода исчезнет, всыпать муку и варить часто помешивая 3-5 минут. Далее натертый сыр всыпаем (натереть заранее)и мешаем (лучше деревянной лопаткой) интенсивно на маленьком огне до однородной массы.
2
3
4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891369
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
