Маринад для буженины - рецепты с фото

916 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маринад для буженины
вода, соль, лавровый лист, перец черный, перец душистый, розмарин, чеснок, приправы
recipe-author-avatar
Юлия
Маринад для буженины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запечённая буженина, в маринаде из Текилы и сливок 🤗😋😍
свиное битка, сливки, текила, чеснок, соль, перец, сельдерей
recipe-author-avatar
Алёна Алёнкина
Запечённая буженина, в маринаде из Текилы и сливок 🤗😋😍
award-icon award-icon award-icon award-icon
Буженина с беловежскими травами и чесноком
свинина, беловежские травы, чеснок, перец крупного помола, соль, Маринад для мяса:, вода, смесь перцев горошком
recipe-author-avatar
Евгений
Буженина с беловежскими травами и чесноком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Буженина в трех маринадах
свинина, маринад 1:, кефир, маринад 2:, вода, соль, сушеный розмарин, или сушеный тимьян, имбирь, перец чили, перец черный, гвоздички, кориандр, маринад 3:, чеснок, паприка, перец черный молотый, розмарин, тимьян, масло растительное
recipe-author-avatar
Екатерина Дубовицкая
Буженина в трех маринадах
award-icon award-icon award-icon award-icon
Буженина особая
окорока свиные, кефир, Маринад :, вода, соль, розмарин сушеный, чабрец, сушеный имбирь, перец чили, перец черный горошек, гвоздика, кориандр, Паста для обмазки:, чеснок, свежий имбирь, паприка, сушеный чеснок, смесь перцев
recipe-author-avatar
Lukerya ✈
Буженина особая
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень
recipe-author-avatar
Inna 🌳 ✈️
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
award-icon award-icon award-icon award-icon
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Вкусный маринад для мяса
мясо, брусничный соус, соевый соус, чили соус, сухой чеснок, приправы
recipe-author-avatar
Ирина Югай
Вкусный маринад для мяса
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маринад для шашлыка. Шашлык из свинины
свиная шея, соль, масло растительное, перец черный, перец душистый, кориандр, сухая кинза, тархун, лук репчатый
recipe-author-avatar
Людмила Кириевская
Маринад для шашлыка. Шашлык из свинины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маринад для свиной вырезки с яблочным уксусом
свиная вырезки, лук, соль, перец черный, копченая паприка, яблочный уксус
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Маринад для свиной вырезки с яблочным уксусом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маринад для шашлыка из свинины
мякоть свинины, лук репчатый, соль, перец черный молотый, вода, уксус
recipe-author-avatar
Елена Макарова / Амбассадор
Маринад для шашлыка из свинины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лимонный маринад для шашлыка
свинина, лук, лимон, соль, карри, кориандр, перец красный, перец черный молотый, свежая зелень
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Лимонный маринад для шашлыка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маринад для курицы
майонез, соевый соус, копченая паприка, измельчённый сушёный чеснок, куркума, кавказские травы, аджика, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Маринад для курицы

Маринад для буженины

Маринад для буженины — это ключ к созданию невероятно сочного, ароматного и нежного мяса, которое станет настоящим украшением любого застолья. Правильно подобранные ингредиенты и технология маринования превращают обычную свинину в деликатес с насыщенным вкусом и аппетитной корочкой. Идеальный маринад для буженины сочетает в себе кислые, сладкие и пряные ноты. Чаще всего в его состав входят уксус, мед, горчица, чеснок, лавровый лист и черный перец. Эти компоненты не только придают мясу пикантность, но и способствуют его размягчению, делая волокна более нежными. История буженины уходит корнями в русскую кухню, где это блюдо традиционно готовили для праздников и особых случаев. Сегодня оно остается символом гостеприимства и домашнего уюта. Маринованная буженина прекрасно подходит как для семейного ужина, так и для торжественных мероприятий. Попробуйте разные варианты маринадов — с соевым соусом и имбирем для азиатских ноток или с красным вином и розмарином для средиземноморского акцента. Экспериментируйте и находите свой идеальный вкус! Приготовьте маринад для буженины по вашему любимому рецепту и порадуйте близких восхитительным блюдом, которое запомнится надолго. Аромат запекающегося мяса создаст в доме неповторимую атмосферу тепла и уюта.