лук, картофель, телятина, морковь, грибы, яйца, сыр, перепелиные яйца, майонез, зелень, пищевой краситель-оттенок выбирайте, Для маринования мяса:, соль, мускатный орех, прованские травы, Для маринования лука:, яблочный уксус, масло растительное, перец черный, кориандр