Мясо для шавермы

Name: Мясо для шавермы
Ingredients: 🌯Филе грудки/ бедра; 🌯Йогурт натуральный; 🌯Сухой чеснок, чёрный и красный перец, паприка, соль, кориандр молотый; Для соуса:; 🌯Сметана; 🌯Майонез; 🌯Огурцы маринованные; 🌯Укроп; 🌯Чеснок сухой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наташа ✈

Это, наверное, один самых вкусных перекусов😋 Конечно рецептов уже настолько много,...

Ингредиенты

🌯Филе грудки/ бедра 500 гр

🌯Йогурт натуральный 2 ст. ложки

🌯Сухой чеснок, чёрный и красный перец, паприка, соль, кориандр молотый

Для соуса:

🌯Сметана 2 ст ложки

🌯Майонез 1 ст л

🌯Огурцы маринованные 1-2 шт

🌯Укроп

🌯Чеснок сухой

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

👉Мясо нарезаем тонкими пластами, солим. 👉Смешиваем йогурт со специями, куски мяса обмазываем маринадом и отставляем мариноваться от 15 минут до 1 часа.

👉Огурцы натираем на тёрке, смешиваем со сметаной и майонезом, добавляем нарезанный укроп, сухой чеснок и оставляем настаиваться.

👉Берем деревянную шпажку, закрепляем в картошке, нанизываем плотно курицу, сверху закрепляем половинкой помидора и отправляем в духовку на 30-40 минут при температуре 200°.

👉Достаем мясо срезаем необходимое количество, остальное отправляем снова в духовку на 10-15 минут.

👉Берем лаваш, выкладываем мясо, соус, любимые ингредиенты (листья салата, помидор, огурцы, морковь по-корейски и тд...) аккуратно сворачиваем, выкладываем на гриль и обжариваем нашу шаверму по 3-5 минут с каждой стороны. Приятного аппетита 💛