Восточная кухня Шаверма

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Мясо для шавермы

Name: Мясо для шавермы
Yield: 2
Ingredients: Филе грудки/ бедра; Йогурт натуральный; Сухой чеснок, чёрный и красный перец, паприка, соль, кориандр молотый; Для соуса:; Сметана; Майонез; Огурцы маринованные; Укроп; Чеснок сухой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наташа ✈

Это, наверное, один самых вкусных перекусов😋 Конечно рецептов уже настолько много,...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории159

0 %

Белки

17 г

0 %

Жиры

10 г

0 %

Углеводы

3 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

49 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Филе грудки/ бедра 500 г
Йогурт натуральный 2 ст. л.
Сухой чеснок, чёрный и красный перец, паприка, соль, кориандр молотый
Для соуса:
Сметана 2 ст. л.
Майонез 1 ст. л.
Огурцы маринованные 1-2 шт.
Укроп
Чеснок сухой

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

👉Мясо нарезаем тонкими пластами, солим. 👉Смешиваем йогурт со специями, куски мяса обмазываем маринадом и отставляем мариноваться от 15 минут до 1 часа.

👉Огурцы натираем на тёрке, смешиваем со сметаной и майонезом, добавляем нарезанный укроп, сухой чеснок и оставляем настаиваться.

👉Берем деревянную шпажку, закрепляем в картошке, нанизываем плотно курицу, сверху закрепляем половинкой помидора и отправляем в духовку на 30-40 минут при температуре 200°.

👉Достаем мясо срезаем необходимое количество, остальное отправляем снова в духовку на 10-15 минут.

👉Берем лаваш, выкладываем мясо, соус, любимые ингредиенты (листья салата, помидор, огурцы, морковь по-корейски и тд...) аккуратно сворачиваем, выкладываем на гриль и обжариваем нашу шаверму по 3-5 минут с каждой стороны. Приятного аппетита 💛

...