Восточная кухня Шаурма

Домашняя шаурма (шаверма) с картошкой, и курицей

Name: Домашняя шаурма (шаверма) с картошкой, и курицей
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 4 порции
Ingredients: для соуса; сметана 5 ч.л; майонез 4 ч.л; соль; перец; хмели-сунели; чеснок 4 зуб; ингредиенты для шавермы; лаваш тонкий 1 шт; помидор 2 шт; огурец 2 шт; пекинская капуста 5 лист; картошка 5 шт; куриное филе 900 г; соль по вкусу; перец по вкусу; приправа для курицы; масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mr_Nicolas

Рецептов шаурмы ( шавермы) очень много, кто то делает шаурму просто с курицей и...

180 минут

4 порции

Ингредиенты

для соуса
сметана 5 ч.л
майонез 4 ч.л
соль
перец
хмели-сунели
чеснок 4 зуб
ингредиенты для шавермы
лаваш тонкий 1 шт
помидор 2 шт
огурец 2 шт
пекинская капуста 5 лист
картошка 5 шт
куриное филе 900 г
соль по вкусу
перец по вкусу
приправа для курицы
масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Для начала приготовим соус. 1) В глубокую тарелку перекладываем сметану 5 ч.л и майонез 4 ч.л. Соль перец, и приправу Хмели-сунели по вкусу. Выдавливаем чеснок. Все хорошо перемешиваем и убираем в сторону.

Подготовим ингредиенты для шавермы. 1) Огурец нарезаем небольшим брусочком.

2) Помидоры нарезаем дольками,

3) Пекинскую капусты нарезаем тонкой соломкой.

4) Картофель нарезаем брусочком.

5) Куриное филе нарезаем кубиком.

6) Лаваш тонкий нарезаем на равное части.

Затем делаем такие действия. 1) Картофель можно просто обжарить до корочки, до готовности. Или так же, можно приготовить «Картофель фри» Как только картофель готов, перекладываем на тарелку.

2) Куриное филе, обжариваем до корочки, до готовности. Как только куриное филе готово, перекладываем на тарелку.

Собираем шаверму. 1) На лаваш укладываем пекинскую капусты-картофель-огурец-соус-куриное филе-помидор. Заворачиваем как шаверму.

2) На гриле, или сковороде обжариваем с двух сторон, до корочки. Все готов, подаем к столу.

Предлагаю вашему внимаю посмотреть видео-рецепт