
Самый мужской салат "Для дорогих мужчин"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
В состав салата входят два вида мяса, что, несомненно, придётся по вкусу любому...
Ингредиенты
- говядина варёная 250 г
- мясо копчёное (любое) 250 г
- яйца варёные 3 шт
- маринованные огурцы 200-250 г
- лук репчатый 2-3 шт (200-250 г)
- сыр 100 г
- орехи грецкие 50-70 г
- фасоль консервированная 1 банка (400 г)
- майонез 150-200 г
- чеснок 1-2 зубчика
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
- масло растительное для жарки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами и пожарить на растительном масле, дать остыть, добавить вареную говядину, порезанную мелкими кубиками, размешать. Как альтернатива - лук можно замариновать в смеси уксуса и воды.
Грецкие орехи обжарить, очистить шелуху, насколько это возможно, и измельчить.
Сыр для салата натереть на крупной терке, для украшения - на мелкой.
Яйца тоже натереть на крупной терке.
2
Копченое мясо (любое, но лучше брать свинину) порезать мелкими кубиками.
Огурцы порезать тоже кубиками и откинуть на сито для стекания лишней жидкости.
Фасоль промыть и дать стечь лишней жидкости.
Сделать домашний майонез с добавлением чеснока и черного молотого перца.
На блюдо установить кольцо, диаметр выбрать 19-21 см.
3
Выложить говядину с луком, разровнять и слегка утрамбовать, затем, в следующем порядке - сыр, фасоль, часть орехов, копченое мясо, огурцы, яйца. Каждый слой промазывать майонезом.
Убрать в холодильник часа на 1,5.
Украсить тертым сыром и молотыми орехами или по желанию.
4
Подробнее смотрите в видео.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.792204
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями