Самый мужской салат "Для дорогих мужчин"

Name: Самый мужской салат "Для дорогих мужчин"
Ingredients: говядина варёная 250 г; мясо копчёное (любое) 250 г; яйца варёные 3 шт; маринованные огурцы 200-250 г; лук репчатый 2-3 шт (200-250 г); сыр 100 г; орехи грецкие 50-70 г; фасоль консервированная 1 банка (400 г); майонез 150-200 г; чеснок 1-2 зубчика; перец черный молотый по вкусу; соль по вкусу; масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

В состав салата входят два вида мяса, что, несомненно, придётся по вкусу любому...

Ингредиенты

говядина варёная 250 г

мясо копчёное (любое) 250 г

яйца варёные 3 шт

маринованные огурцы 200-250 г

лук репчатый 2-3 шт (200-250 г)

сыр 100 г

орехи грецкие 50-70 г

фасоль консервированная 1 банка (400 г)

майонез 150-200 г

чеснок 1-2 зубчика

перец черный молотый по вкусу

соль по вкусу

масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарезать полукольцами и пожарить на растительном масле, дать остыть, добавить вареную говядину, порезанную мелкими кубиками, размешать. Как альтернатива - лук можно замариновать в смеси уксуса и воды. Грецкие орехи обжарить, очистить шелуху, насколько это возможно, и измельчить. Сыр для салата натереть на крупной терке, для украшения - на мелкой. Яйца тоже натереть на крупной терке.

Копченое мясо (любое, но лучше брать свинину) порезать мелкими кубиками. Огурцы порезать тоже кубиками и откинуть на сито для стекания лишней жидкости. Фасоль промыть и дать стечь лишней жидкости. Сделать домашний майонез с добавлением чеснока и черного молотого перца. На блюдо установить кольцо, диаметр выбрать 19-21 см.

Выложить говядину с луком, разровнять и слегка утрамбовать, затем, в следующем порядке - сыр, фасоль, часть орехов, копченое мясо, огурцы, яйца. Каждый слой промазывать майонезом. Убрать в холодильник часа на 1,5. Украсить тертым сыром и молотыми орехами или по желанию.