Маффины с шампиньонами - рецепты с фото

2,563 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенные маффины
тыквенное пюре, яйца, сахар, масло сливочное, молоко, манная крупа, разрыхлитель, пшеничная мука, корица, соль, ванилин
recipe-author-avatar
Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
Тыквенные маффины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ленивые «Маффины» из лаваша
лаваш, яйца, кефир, сыр, мясо, соль, масло оливковое
recipe-author-avatar
Наталья ГраНатка
Ленивые «Маффины» из лаваша
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маффины курага - арахис🥜
мука целнозерновая, сода, соль, масло кокосовое, кокосовый сахар, сироп топинамбура, яблочное пюре, молоко ореховое, курага, арахис, арахисовые лепестки, ними получается красиво
recipe-author-avatar
Олеся
Маффины курага - арахис🥜
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маффины со сливочным сыром и ягодами 🍒
яйца, сахар тростниковый, соль, сыр сливочный, сметана, масло подсолнечное рафинированное, мука пшеничная, разрыхлитель, сахарная пудра, ягода
recipe-author-avatar
Lucia
Маффины со сливочным сыром и ягодами 🍒
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маффины с брусникой
мука, разрыхлитель, сахар, яйца, сахарная пудра, масло растительное, масло сливочное, ягоды брусники
recipe-author-avatar
Алёна
Маффины с брусникой
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Нежные морковные десерты: рецепты кексов, тортов и пирогов
Сочные, яркие, влажные морковные кексы, пироги и торты обладают особенной текстурой и насыщенным вкусом.
Нежные морковные десерты: рецепты кексов, тортов и пирогов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шоколадно-банановые маффины
мука, сахар, банан, куриные яйца, масло растительное, какао порошок, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Илона Астапова
Шоколадно-банановые маффины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясные маффины с перепелиными яйцами
смешанный фарш, замороженная мексиканская смесь, вареные перепелиные яйца, копченая паприка, хмели-сунели, адыгейская соль, тертый сыр, измельченная зелени петрушки, приправы из итальянских трав, кетчуп, майонез
recipe-author-avatar
Екатерина Стефанова
Мясные маффины с перепелиными яйцами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенные 🎃 маффины с шоколадными каплями
пюре тыквы, масло растительное, яйца, сахар, мука, семолы, шоколадные капли, цедра лимона, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Ульяна Шевченко
Тыквенные 🎃 маффины с шоколадными каплями
award-icon award-icon award-icon award-icon
Морковные маффины с фундуком
морковь, масло сливочное, молоко, коричневый сахар, дроблёный фундук, мука, яйцо, молотое имбиря, приправы к кофе, десерты, готовая глазурь из тюбика, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Винтажная кухня
Морковные маффины с фундуком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маффины с голубикой
мука цельнозерновая, разрыхлитель, соль, сода, сахар, масло растительное, яйцо, молоко, йогурт, голубика, сахарная пудра, орехи
recipe-author-avatar
Людмила Соловьёва
Маффины с голубикой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Банановые маффины из зеленой гречки
банан спелый, масло растительное, вода, сода, яблочный уксус, соль, корица, подсластитель, изюм, грецкий орех, зеленая гречка
recipe-author-avatar
Татьяна
Банановые маффины из зеленой гречки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенные маффины по рецепту Джейми Оливера за 20 минут
тыква, масло растительное, мука, сахар, яйца, соль, разрыхлитель, корица
recipe-author-avatar
Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
Тыквенные маффины по рецепту Джейми Оливера за 20 минут

Маффины с шампиньонами. Пошаговые рецепты с фото

Маффины с шампиньонами — это изысканная закуска, объединяющая легкость выпечки и насыщенный грибной вкус. Шампиньоны, обжаренные с луком и специями, придают маффинам глубину аромата и мясную текстуру, что делает их идеальными для фуршетов или сытного завтрака. Тесто для таких маффинов готовится на нейтральной основе (мука, яйца, молоко), чтобы не перебивать вкус грибов. Шампиньоны предварительно тушат или обжаривают, смешивая с тимьяном, чесноком или сливочным соусом. Часто в тесто добавляют тертый сыр (например, гауда или пармезан), который плавится при выпекании, создавая аппетитные слои. Маффины с шампиньонами обладают золотистой корочкой и влажным мякишем. Их подают с зеленым салатом или супом-пюре, а также используют как самостоятельную закуску к вину. Особенность этих маффинов — их универсальность в сервировке. Миниатюрные порции подходят для фуршетов, а крупные — для семейных обедов.