avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лимонный маффин с нотками мандарина
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лимонный маффин с нотками мандарина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasia White
30 минут
2 порции
15

Ингредиенты

  • Бисквит:
  • Яйца 2
  • Сок и цедра лимона 2 ст.л (по вкусу)
  • Миндальная мука 50 гр
  • Подсластитель
  • Глазурь:
  • Мякоть лимона и мандарина 50 гр
  • Крахмал 1 ч.л

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Разделить яйца на белки и желтки. В желтки добавить 2 сл.л сока лимона, цедру и подсластитель.
2
Белки взбить до мягких пиков, в них же маленькой струйкой ввести желтковую массу и взбивать ещё мин 2. После этого добавить аккуратно муку. Выпекать 10-15 мин на 180° (заранее разогреть). Для глазури взять мякоть лимона от 3 небольших кружков и мякоть 1 среднего мандарина, добавить крахмал и подсластитель.
3
Поставить на плиту, ждём когда масса загустеет. Затем необходимо протереть через мелкое сито, чтобы не осталось прожилок от фруктов, останется только пюре. Им намазать верхушки кексиков, поставить в холодильник для того, чтобы все закрепить и пропитать. Через час можно наслаждаться!🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 15