birthday-logo

Лимонный маффин с нотками мандарина

Автор Anastasia White
30 минут
2 порции
42

Ингредиенты

Бисквит:
Яйца 2
Сок и цедра лимона 2 ст.л (по вкусу)
Миндальная мука 50 гр
Подсластитель
Глазурь:
Мякоть лимона и мандарина 50 гр
Крахмал 1 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Разделить яйца на белки и желтки. В желтки добавить 2 сл.л сока лимона, цедру и подсластитель.
2
Белки взбить до мягких пиков, в них же маленькой струйкой ввести желтковую массу и взбивать ещё мин 2. После этого добавить аккуратно муку. Выпекать 10-15 мин на 180° (заранее разогреть). Для глазури взять мякоть лимона от 3 небольших кружков и мякоть 1 среднего мандарина, добавить крахмал и подсластитель.
3
Поставить на плиту, ждём когда масса загустеет. Затем необходимо протереть через мелкое сито, чтобы не осталось прожилок от фруктов, останется только пюре. Им намазать верхушки кексиков, поставить в холодильник для того, чтобы все закрепить и пропитать. Через час можно наслаждаться!🤗
...
...

Эмоции 42

Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 15
@Foxy001 . Маффины просто шик! ❤️👍🏼😋
5 декабря 2022 г.
Ответить
@Zahar2020 благодарю!😊
5 декабря 2022 г.
Ответить
@Foxy001 ой какие аппетитные😋😋😋
5 декабря 2022 г.
Ответить
@cook_37569714 🤗
5 декабря 2022 г.
Ответить
Это же вкусно!😋👍👏🌹
5 декабря 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!