Мацони - рецепты с фото

412 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
361
Завтрак на скорую руку
яблоки, мацони, яйца, соль, сахар, сода, мука, масло растительное
recipe-author-avatar
Джулик (Юлия)
Завтрак на скорую руку
362
Завтрак на скорую руку
яблоки, мацони, яйца, соль, сахар, сода, мука, масло растительное
recipe-author-avatar
Джулик (Юлия)
Завтрак на скорую руку
363
Беляши
пшеничная мука, яйцо, мацони, вода, дрожжи, соль, сахар, мясо, лук, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
sky
Беляши
364
Грузинская када
тесто, мука, масло сливочное, мацони, или густая простокваша, яйцо, соль, сода, уксус
recipe-author-avatar
Ingulia
Грузинская када
365
Суп дограмач
мацони, огурец, вода минеральная, яйцо, лук зеленый, укроп, перец черный, мята, соль
recipe-author-avatar
Надежда
Суп дограмач
366
Гиймя-хингал
баранина масла топленая, лук репчатый кислоты лимонной, мацони брынза, чеснок, корица, перец, соль, мука пшеничная, яйца
recipe-author-avatar
Sevda
Гиймя-хингал
367
Кутабы с зеленью
зелень, лук зеленый, мука, топленное масло, масло сливочное, яйцо, мацони, перец, соль
recipe-author-avatar
Sevda
Кутабы с зеленью
368
Окрошка на тане
колбаса, огурцы длинноплодные, картофель, яйца, тан, укроп, лук зеленый, редис, соль, горчица острая
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Окрошка на тане
369
Ленивый чуду с фаршем и сыром
лаваш армянский, тандырный, фарш у меня куриный, зелень, сыр, соль, перец, сухой чеснок, паприка, яйцо
recipe-author-avatar
Нюта
Ленивый чуду с фаршем и сыром
370
Соус цахтон
греческий йогурт, кинзы, чили, грецкое ореха, уцко-сунели, бульон, соль, перец
recipe-author-avatar
Lana_M
Соус цахтон
371
Каша из булгура с грибами
лук, морковь, шампиньоны, булгур, картофель, масло
recipe-author-avatar
Шогик
Каша из булгура с грибами
372
Ленивые чебуреки
фарш, зелень петрушка, укроп, соль, перец, чеснок, лепешки
recipe-author-avatar
Нюта
Ленивые чебуреки

Рецепты с мацони. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Мацони – это кисломолочный продукт с богатой историей и насыщенным вкусом. Его нежная консистенция и лёгкая кислинка делают этот продукт универсальным для приготовления множества блюд. Одно из основных направлений использования мацони – это соусы и заправки. Мацони можно смешивать с чесноком, зеленью и специями, создавая лёгкие и ароматные добавки к мясным или овощным блюдам. Этот продукт идеально подходит для супов. Холодные супы на основе мацони, такие как окрошка или тархун, станут отличным выбором для летнего меню. Также его добавляют в горячие супы для придания сливочного вкуса. Мацони часто используется в тесте для лепёшек, блинов и пирогов. Оно делает выпечку нежной, мягкой и ароматной. Этот продукт также подходит для маринадов, особенно если речь идёт о курице или рыбе.