Кутабы с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sevda
Ингредиенты
Зелень (шпинат - 150 г, шавель - 150 г
лук зеленый - 150 г
кинза и укроп - 15 г )
мука - 140 г
топленное масло - 20 г
сливочное масло - 20 г, лавашана - 10 г
яйцо - 1/5 шт
мацони - 50 г
перец
соль
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Зелень моют, крупно режут и тушат с пассированным луком.
2
В начинку добавляют соль, перец, лавашану и тщательно перемешивают.
3
Из муки с добавлением воды, яйца и соли замешивают крутое тесто, которое раскатывают и режут из него кружочки.
4
Готовую начинку заварачмвают в тесто полумесяцем, жарят с обеих сторон на сковороде без масла.
5
При подаче кутабы заливают подогретым сливочным маслом и отдельно подают мацони (кефир).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99546
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!