Моченая брусника - рецепты с фото

17 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Умное питание

Стандартный

Премиум поиск

Салат грибная поляна с волнушками

картофель, огурцы маринованные, яйца, кукуруза, коченая грудка, колбаса балыковая, сыр колбасный, сыр твердый, майонез, грибы маринованные на последний, зелень

🇷🇺 Ольга Бородина

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 19 / 🔒 Что это?

Кукси

вода, сахар, соевый соус, уксус, соль, глутамат натрия, чеснок, укроп, кинзы, помидоры, огурцы, капуста, лук, мясо, перец болгарский, молотая кинза, перец черный, лапша моченка, яйца, кунжут

Я СевилЯ✌

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 4 / 🔒

Муж пришёл злой после работы? Солянка из 4-х видов мяса в помощь

говяжий бульон, говядина варено-копченая, грудинка варено-коченая, буженина говяжья, колбаски охотничьи, огурцы соленые, морковь, томатная паста, лук, чесной, без косточки маслины, порцию лимон, перец, соль

Равиолька

Муж пришёл злой после работы? Солянка из 4-х видов мяса в помощь

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 10 / 🔒

Солянка мясная

курица, свинина, коченая колбаса, картофель, морковь, лук, соленые огурцы, томатная паста, лимон, чеснок, специи

Любаша Сенокосова

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 9 / 🔒

Салат "ассорти"

колбаса вареная, колбаса кочёная, капуста пекинская, помидоры, огурец маринованого, перец болгарский, лук зеленый, укроп свежий, перец черный молотый, французская горчица, майонез

Андрей Блинников

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 11 / 🔒

Дальше

1 2

Моченая брусника

Моченая брусника — это исконно русский способ заготовки ягоды, который сохраняет её пользу и неповторимый вкус. Кисло-сладкие ягоды с лёгкой горчинкой в мочёном виде становятся ещё ароматнее и сочнее. Такой деликатес идеально подходит для зимнего периода, когда организму особенно нужны витамины. Традиционно мочёную бруснику подают к мясу, дичи или сырам, но она также прекрасно сочетается с кашами, творогом и даже десертами. Её можно использовать как ингредиент для соусов или просто есть ложкой, наслаждаясь природной свежестью. Ключевые преимущества — отсутствие термической обработки и максимальное сохранение полезных свойств ягоды. Приготовить мочёную бруснику в домашних условиях очень просто. Достаточно выбрать спелые ягоды, залить их водой с добавлением специй и дать настояться. Уже через несколько дней вы получите ароматную заготовку, которая станет украшением любого стола. Попробуйте этот старинный рецепт — и ваши блюда заиграют новыми красками!