Брусника под снежным покрывалом

Тесто сдобное дрожжевое распределяем по форме для запекания. Заранее смазанной маслом (сливочным или растительным). Слой теста 2 см примерно (с палец).

Присыпаем сахаром от общего количества. Затем ровным слоем рассыпаем бруснику. В отдельной ёмкости соединяем сметану с оставшимся сахаром и ванилином, хорошо перемешиваем. Заливаем пирог этой смесью. Разравниваем. Даём постоять минут 30 для подъёма. Выпекаем при температуре 180 градусов 30 минут в заранее разогретой духовке.

Приятного аппетита всем. Заходите на сайт ко мне и может быть что-то вдохновит или просто понравиться вам. Буду очень рада видеть вас у себя на страничке. 🥰🌷