Моченая брусника - рецепты с фото

718 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
37
Пирог из теста катаифи со сметанным суфле и брусникой
теста катаифи, мороженая брусника, крахмал картофельный, сметана, сахар, яйцо, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Алексуткина Ольга
Пирог из теста катаифи со сметанным суфле и брусникой
38
Карельский пирог с брусникой
яйцо, сахар, молоко, масло сливочное, ржаная муки, соль, пшеничная мука, разрыхлитель, брусника, овсяных хлопьев
recipe-author-avatar
Станиславна
Карельский пирог с брусникой
39
Песочный пирог с брусникой
брусника, яйцо, масло сливочное, сахар песок, соль, разрыхлитель, сода, мука, крахмал
recipe-author-avatar
Алексуткина Ольга
Песочный пирог с брусникой
40
Варенье из брусники
вода, свежая брусника, сахар песок
recipe-author-avatar
Юлия Амбассадор
Варенье из брусники
41
Веганский кекс с брусникой
мука высшего сорта, разрыхлитель, соль, тростниковый сахар, масло растительное, ne moloko, сок лимона, цедра -го лимона, паста ванильная бурбон, брусники замороженные, клюква сушеная, мука, сахарная пудра, натуральный краситель из тыквы
recipe-author-avatar
Лилия
Веганский кекс с брусникой
42
Брусничный соус
апельсин, цедра, сок, сироп топинамбура, брусника, гвоздика, корица
recipe-author-avatar
Yarovikov Andrey
Брусничный соус
43
Запеченная айва с брусникой
айва, брусника, коричневый сахар, корицы, вода, мед, мороженое
recipe-author-avatar
Сабина
Запеченная айва с брусникой
44
Ленивые голубцы по-фински. ”Каалилаатикко ”
капуста, вода, лук, фарш, соль, майоран, перец, темный сироп, рисовая каша, мясной бульон, панировочные сухари, брусника в сахаре
recipe-author-avatar
Оксана Лаукконен
Ленивые голубцы по-фински. ”Каалилаатикко ”
45
🥧Пирог с брусникой и яблоками🥧
яйцо, сахар, мука, маргарин, яблоки, брусника, крахмал, вода, сода
recipe-author-avatar
Ирина Ермолович
🥧Пирог с брусникой и яблоками🥧
46
Варенье из брусники и яблок.😋
брусника, яблоки, сахар песок, вода
recipe-author-avatar
Вероника Земляника🇷🇺
Варенье из брусники и яблок.😋
47
ПП-овсяное печенье с брусникой
куриные яйца, овсяная мука, мука пшеничная высшего сорта, сублимированные ягоды брусники, сыр сливочный, подсластитель, приправы, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Ekaterina Fedorinova ✈️
ПП-овсяное печенье с брусникой
48
Брусничные завитушки
молоко, яйца, мука, соль, сухие дрожжи, сахар, масло сливочное, брусника
recipe-author-avatar
Алеся Самец🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️
Брусничные завитушки

Моченая брусника

Моченая брусника — это исконно русский способ заготовки ягоды, который сохраняет её пользу и неповторимый вкус. Кисло-сладкие ягоды с лёгкой горчинкой в мочёном виде становятся ещё ароматнее и сочнее. Такой деликатес идеально подходит для зимнего периода, когда организму особенно нужны витамины. Традиционно мочёную бруснику подают к мясу, дичи или сырам, но она также прекрасно сочетается с кашами, творогом и даже десертами. Её можно использовать как ингредиент для соусов или просто есть ложкой, наслаждаясь природной свежестью. Ключевые преимущества — отсутствие термической обработки и максимальное сохранение полезных свойств ягоды. Приготовить мочёную бруснику в домашних условиях очень просто. Достаточно выбрать спелые ягоды, залить их водой с добавлением специй и дать настояться. Уже через несколько дней вы получите ароматную заготовку, которая станет украшением любого стола. Попробуйте этот старинный рецепт — и ваши блюда заиграют новыми красками!