мусс из крем чиза с лососем на зеленом бисквите

молоко, сахар, манки, сахарная пудра

пюре из тыквы, сахарная пудра, корица, цедра лимона, желатин, йогурт без добавок

пюре из печёных яблок, сгущенное молоко

тунец на воде, сметана, майонез, кетчуп, сок лимона, перец белый, луковица мелко порезаная, желатин, соль

большой баклажан, сметана, очень жирная, ниже жирность, сахарная пудра, соль, перец, чеснок пара, лимонный сок, масло оливковое, крекеры с травами

баклажаны, масло растительное, вода, соль, фиш мусс, чеснок, майонез, зелень

чиабатты, мусс из свёклы, фундук очищенный, зелень

банан, шоколад

кабачок, кукурузная мука, соль, масло растительное, мусс из запечённых баклажан, чеснок

свекла вареная, творожный мусс, авокадо, лимон, масло вяленых помидоров, дробленные фисташки, зелень

слоеный теста прямоугольной формы, мортаделлы, сыр сливочный, сливки, дробленые фисташки

вытекающий центр:, замороженное пюре маракуйи, сахар, мусс:, желатин, сливки, воздушная пшеница