мусс из крем чиза с лососем на зеленом бисквите

шпинат, масло сливочное, мука, молоко, яйцо, соль, Начинка:, крем-чиз, сметана, огурец маринованный, лосось, свежая зелень

шпинат, масло сливочное, мука, молоко, яйцо, соль, крем-чиз, сметана, семга слабосоленая, огурец маринованный, свежая зелень

авокадо, творог, крекер, рыба, лимон, зелень

рыбное филе на кожице, сливки, лимон, желатин, замороженная кукуруза, замороженный зеленый горошек, соль, перец черный, масло растительное

скумбрия, масло оливковое, соль, перец белый, жидкий дым, Мусс из картофеля и сельдерея:, картофель, корень сельдерея, фенхель, мускатный орех, куркума, микс чеснока, шалот, желатин, Подача:, скумбрия запечённая, мусс из картофеля с сельдереем, соус из томатов, чипс из фенхеля, чипс из красного лука, мини шпинат, кресс афила

Тарт:, желтки, сахарная пудра, соль, масло сливочное, мука « макфа, Крем-мусс:, грушевое пюре, лимонный сок, лимон лимонный цедра, яйцо, сахар песок, шоколад белый, желатин

🍏Бисквит:, яйца, сахар, мука, крахмал, 🍏Мусс:, яблоки, лимонный сок, вода, желатин, 🍏Крем:, маскарпоне, сливки, сахарная пудра, вареная сгущенка

козий творожок, мусс из красной смородины, орех грецкий

рикотта, сливки, сахарная пудра, яблоки, белое сухое вино, сахар, корицы, грецкие, мед

авокадо, мед, кокосовое молоко, маракуйи

творог обезжиренный, банан, какао

вода, ягода, манки, сахар