Нежная французская булка бриошь - рецепты с фото

4,615 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гюльчехра
куриное мясо, лук, чеснок, мука, молоко, сметана, вода
recipe-author-avatar
ИРИНА ХАЛЬЦЕВА
Гюльчехра
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гюльчехра
куриное мясо, лук, чеснок, мука, молоко, сметана, вода
recipe-author-avatar
Турапина Оксана
Гюльчехра
award-icon award-icon award-icon award-icon
Горбуша малосольная "под семгу"
горбуша, рыба довольно суховатая, постная
recipe-author-avatar
Тамара
Горбуша малосольная "под семгу"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлеты Птичье молоко
фарш, лук репчатый, белый хлеб, замоченный в молоке соль, перец
recipe-author-avatar
Ирина
Котлеты Птичье молоко
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкуснейший "Сметанник"
молоко, масло растительное, яйцо, соль, сахар, сухие дрожжи, сода, мука, сметана, яйца
recipe-author-avatar
Алёша
Вкуснейший "Сметанник"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Облепиховый мусс
облепиха, сахар, желатин, вода
recipe-author-avatar
Елена Мусулега
Облепиховый мусс
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеканка из риса и кабачков в мультиварке
вода, кабачок, лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное, соль, сыр российский, яйца куриные, перец черный молотый, рис пропаренный
recipe-author-avatar
Лилия
Запеканка из риса и кабачков в мультиварке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеканка из кабачков
куриное филе, кабачок, лук репчатый, лук зеленый, петрушка, базилик, брынза, масло растительное, яйцо, сметана, соль, мука, перец черный молотый, паприка, куркума
recipe-author-avatar
Елена Мусулега
Запеканка из кабачков
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печень тушеная в сметане
печень говяжья, лук репчатый, сметана, мука, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Светлана Солодарь
Печень тушеная в сметане
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожная запеканка
творог, сахар, масло сливочное, яйца, манки, сметана, сахарная пудра, изюм
recipe-author-avatar
Надежда Алейникова
Творожная запеканка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Семга "под облаком"
семга, маслины, помидор, сыр твердый, специи, масло сливочное
recipe-author-avatar
Надежда Алейникова
Семга "под облаком"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриная печень с болгарским перцем
печень куриная, перец болгарский, лук репчатый, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Ира
Куриная печень с болгарским перцем

Нежная французская булка бриошь

Бриошь — это настоящая королева французской выпечки, покоряющая сердца своим нежным маслянистым вкусом и воздушной текстурой. Эта булка с золотистой корочкой и мягкой, слегка сладковатой мякотью станет идеальным дополнением к утреннему кофе или изысканной основой для бутербродов. История бриоши уходит корнями в XVII век, когда французские пекари начали экспериментировать с добавлением большого количества масла и яиц в тесто. Сегодня этот хлебный шедевр ассоциируется с парижскими булочными и уютными завтраками в стиле французского бистро. Особенность бриоши — в ее уникальной текстуре: благодаря особой технологии замеса и выпечки, булочка получается одновременно плотной и невесомо-воздушной. Традиционная форма с "шапочкой" делает ее узнаваемой среди других видов выпечки. Попробуйте бриошь с джемом, мягкими сырами или просто с маслом — и вы поймете, почему французы так любят эту выпечку. А если хотите привнести в свой дом аромат парижской пекарни, попробуйте испечь бриошь самостоятельно — ее нежный вкус и бархатистая текстура стоят потраченного времени!