Запеканка из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Мусулега
[youtube]youtube.com/watch?v=N3fbKOSBH4E[/youtube] Очень вкусная и нежная запеканка из...
Ингредиенты
- Куриное филе 1 шт
- Кабачок 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Лук зеленый 2 шт
- Петрушка 1 ст. л
- Базилик 1 веточка
- Брынза 100 г
- растительное масло 3 ст. л
- Яйцо 2 шт
- Сметана 3 ст. л
- Соль по вкусу
- Мука 80 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Паприка 1 ч. л
- Куркума 1 ч. л
Шаги приготовления
93
человека планируют готовить
1
Порезать куриное филе ломтиками, слегка присолить и поперчить, перемешать.
2
Добавить 1 ст. л. растительного масла и перемешать.
3
Обжарить мясо, на сухой сковороде постоянно помешивая, на сильном огне, около 5 минут.
4
Выложить мясо на тарелочку.
5
Измельчить ножом петрушку, базилик и зеленый лук.
6
Мелко порезать лук.
7
Натереть брынзу на крупной терке.
8
Кабачок очистить от кожуры, порезать пластинками шириной в 1, см., всю нарезку соединить в миске.
9
Яйца взбить вилкой, добавить сметану, соль и перец черный молотый по вкусу, специи и перемешать.
10
Добавить муку хорошо перемешать, добавить 2 ст. л. растительного масла и вбить вилкой.
11
Соединить яичную смесь с нарезкой и хорошенько перемешать.
12
Жаропрочную форму смазать растительным маслом, высыпать смесь, поверхность разровнять.
13
Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов 40 минут.
14
Запеканку остудить, порезать на порционные кусочки, подавать с овощным салатом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792219
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!