огурцы в тыкве по чеховски

вареные свекол размером с яблоком , красная фасоль , горошек , маринованные огурцы по объёму в половину от свёклы , квашеная капуста , лук зеленый , соль , сахар , укроп , подсолнечное масло

помидор , огурцы , перец красный , желтый перец , лук , перец острый , чеснок , кинзы , укроп , петрушка , соль , сахар , масло растительное , уксус по в каждую

Для бульона: , хорошая говяжья грудинка , мякоть свинины с сахарной косточкой , морковь , корешок сельдерея , корешок петрушки , большая репчатая луковица , лавровый лист , душистый английский перец горошком , соль , перец черный молотый , Для варки куриной грудки и говяжьего языка: , лук , перец , сельдерей , язык говяжий , грудка куриная , Для заправки: , хороший бекон , отварной говяжий язык , копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня: , пастрам свиной , буженина , шея свиная копчёная , сардельки свиные копченые , охотничьи колбаски , окорок , колбаса "краковская" , репчатые луковицы , томатная паста , сахар , маринованные огурцы в маринаде , Для подачи: , черные маслины без косточек , каперсы , лимон , сметана , зелень

г p ибы м ap ин o в a нны e , ку p иц a , м op к o вь по-к ope йски , куку p уз a к o нс ep ви po в a нн a я , п o мид op ы ч epp , лук pe пч a тый , м a й o н e з , o ль , з e л e нь , свежие огурцы

огурцы по см , помидор большой , морковь , лук зеленая толщина см в диаметре , чеснок тертый , имбирь , паприка , соль морская , люкс , грушевый сок с мякотью , отвар из клейкого риса , перец острый

картофель , капуста по объему в раза меньше , огурцы маринованные с горчичными семенами , рыбка жареная

огурцы , соль , сахар , уксус , горошек перец , перец душистый , гвоздика , морковь , чеснок , лук в каждую по немногу , зелень укропа , вишня , смородина

По частям пропорционально: , свекла , огурцы , морковь , горошек , картофель , квашеная капуста , укроп свежий , руккола , яйца , в зависимости от количества общей массы , яблочный уксус , лук репчатый , сода , масло растительное , соль

не существует точные требуемые пропорции того либо , иной ингредиент , в любом случае , в составе винегрета должна быть отварная свёкла , Картофель, морковь, а далее - по желанию: , маринованные огурцы , консервированный зелёный горошек мозговых сортов , лук репчатый , масло растительное , горчица

готовой консервированной свеклы , минеральная газированная вода , густое жирного кефира , свежие огурцы , укроп , лук зеленый , уксус , варенные яйца по одному на порцию , сметана , соль , перец , картофель в мундирах

пророщённая зелёная чечевица , размоченная водоросль вакаме , ламинария - по-немногу , хлорелла в порошке , огурцы , зелень кинзы , зелёный лук стрелки , чеснок , льняное масло хол . отжима , соль розовая гималайская , свежемолотая смесь перцев , соевый соус

огурцы , вода , соль , сахар , соус томатное "краснодарское" , уксус