Пельмени - рецепты с фото

2,654 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашние пельмени с необычным вкусом. Секрет - в начинке
мука, вода, масло растительное, соль, мясо, большая луковица, уксус, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Светлана Скребнева
Домашние пельмени с необычным вкусом. Секрет - в начинке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тесто для пельменей
яйца, мука, соль, масло растительное, вода
recipe-author-avatar
Татьяна Яяя
Тесто для пельменей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пельмени, обжаренные в соусе с розмарином
пельмени, вода, томатная паста, сметана, розмарин сухой измельчённый, соль, масло растительное, мелко нарезанная зелень, паприка
recipe-author-avatar
Марина Комаедова
Пельмени, обжаренные в соусе с розмарином
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пицца из пельменей
пельмени, кетчуп, огурец сол, помидор св, моцарелла, мясной продукт нары
recipe-author-avatar
Ольга Александровна
Пицца из пельменей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пельмени терияки
мини-пельмени, соевый соус, соус терияки, вода, авокадо, лук зеленый, кунжут
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Пельмени терияки
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Как приготовить вкусные хинкали. Секреты приготовления
Эти сытные, ароматные мешочки из теста, наполненные сочным мясом и бульоном, завоевали весь мир.
Как приготовить вкусные хинкали. Секреты приготовления
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тесто для вареников и пельменей
прохладная вода, масло растительное, яйцо, соль, пшеничная мука
recipe-author-avatar
Любовь
Тесто для вареников и пельменей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пельмени жаренные в овощном соусе
лук репчатый, пельмени, перец сладкий, помидоры, морковь, кетчуп чили, масло растительное, соль, перец, вода
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Пельмени жаренные в овощном соусе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пельмени домашние с мясным фаршем
яйца, вода, соль, мука, мясной фарш, репчатый лук, перец
recipe-author-avatar
Ирина Семененко
Пельмени домашние с мясным фаршем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ленивые пельмени "Розочки" на овощной подушке
мука, кипяток, соль, масло растительное, фарш куриный, лук, перец, большая луковица, морковь, картофель, паприка
recipe-author-avatar
Лариса Кравцова🍀📸❤️
Ленивые пельмени "Розочки" на овощной подушке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пельмени с тестом из цельнозерновой муки
мука цельнозерновая, вода, соль, яйцо, фарш домашний, лук, перец
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Пельмени с тестом из цельнозерновой муки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареные пельмени в сырном соусе
пельмени, сыр плавленный, масло сливочное, чеснок зубка, соль, специи
recipe-author-avatar
Дмитрий Катаранов
Жареные пельмени в сырном соусе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пельмени с индейкой на пару в мультиварке
тесто, фарш из индейки, лук, соль, специи, масло растительное
recipe-author-avatar
Ульяна Рогулёва
Пельмени с индейкой на пару в мультиварке

Как готовить пельмени. Пошаговые рецепты с фото

Пельмени - это популярное блюдо во многих странах, которое обычно состоит из небольших кусочков теста, начиненных мясом, рыбой, картошкой или другими ингредиентами. Существует несколько типов пельменей, таких как сибирские, уральские и т. д. Их готовят из муки, яиц, воды и начинки, которая может быть различной в зависимости от рецепта. Для того чтобы приготовить пельмени, сначала нужно приготовить тесто, замесив из муки, яиц и воды. Затем тесто раскатывается и вырезаются маленькие кружки, на которые кладется начинка. Затем края теста склеиваются, создавая форму пельменя. Пельмени варят в кипящей воде до тех пор, пока не всплывут. После этого их можно подавать с соусом или сметаной. Пельмени можно готовить как вареными, так и жареными. Чтобы добиться максимально вкусного результата, важно выбирать качественные продукты и не разваривать пельмени. Также можно экспериментировать с различными видами начинки и добавлять специи или зелень для придания более насыщенного вкуса.