Пита традиционный восточный хлеб с кармашком для начинки - рецепты с фото

316 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бутерброд «Утренний»
яйцо - в зависимости от порций, хлеб - в зависимости от порций, бекон, помидор, листы салата, сыр, кетчуп, майонез, горчица
recipe-author-avatar
Сусанна
Бутерброд «Утренний»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Желе
вода, ягодное желе, цветы, агар-агар, сок
recipe-author-avatar
Алексуткина Ольга
Желе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сидр из яблок
яблоки, сахар, дрожжи живые, вода на флягу
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Сидр из яблок
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кефир с корицей
кефир, корица, мед
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Кефир с корицей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Самые вкусные пресные лепёшки!!
мука, вода кипяток, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Татьяна
Самые вкусные пресные лепёшки!!
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Аромат на весь дом: рецепты и полезные советы для хлебопечки
Свежий, ароматный хлеб с хрустящей корочкой — реальность даже для новичков в кулинарии! В этой коллекции — любимые нашим сообществом рецепты для хлебопечки.
Аромат на весь дом: рецепты и полезные советы для хлебопечки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Карнавальный коктейль
апельсиновый сок, джин с тоником, малиновый строп, финик
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Карнавальный коктейль
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кοτόπιτα (Котопита)-греческий пирог с курицей и сыром
слоеное замороженное тесто, грудка куриная, филе беда, лук-порей, масло оливковое, яйца, петрушка, сыр фета, соль, перец черный молотый, специи, масло сливочное
recipe-author-avatar
Ирина Семененко
Кοτόπιτα (Котопита)-греческий пирог с курицей и сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Цитрусовый ликер своими руками
водка, сахар, вода, лимонный сок, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Ирина
Цитрусовый ликер своими руками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Помидорная пульпа
помидоры спелые, соль, сахар
recipe-author-avatar
Elena Crepis
Помидорная пульпа
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котопита
грудка куриная, слоеное бездрожжевое тесто, лук-порей, масло растительное, яйца, сыр фета, петрушка, соль, перец черный молотый, масло сливочное, хмели- сунеля, лавровый лист, перец черный, кунжут
recipe-author-avatar
@vkys_i_appetit
Котопита
award-icon award-icon award-icon award-icon
Как приготовить хлебную питу
мука, соль, сахар, дрожжи, вода, масло растительное
recipe-author-avatar
Другая Кухня-Валерия
Как приготовить хлебную питу
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фатте (фаттех)
нут, питы, лимон, натуральный йогурт, тахинная паста, чеснок, кумин, соль, масло сливочное
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Фатте (фаттех)

Пита традиционный восточный хлеб с кармашком для начинки

Пита — это не просто хлеб, а настоящая кулинарная легенда Ближнего Востока, покорившая весь мир своим удобством и универсальностью. Этот традиционный восточный хлеб с уникальным кармашком внутри — идеальная основа для сотен вкусных начинок. История питы насчитывает тысячелетия: её пекли ещё в древних цивилизациях Месопотамии. Сегодня этот круглый плоский хлеб стал международным фаворитом благодаря своей практичности — воздушный карман внутри образуется естественным образом при выпечке, создавая готовую "упаковку" для начинки. Идеальная пита получается мягкой, но упругой, с характерной подрумяненной корочкой. В восточной кухне её подают с хумусом, фалафелем, шаурмой или овощными салатами. Но возможности её использования безграничны — от сытных мясных начинок до лёгких вегетарианских вариантов. Особенность питы в том, что она одинаково хороша и как самостоятельный хлеб, и как основа для бутербродов. Её можно наполнять горячими и холодными начинками, использовать вместо тарелки или просто макать в соусы. Попробуйте этот древний хлеб в современной интерпретации — он станет вашим любимым гастрономическим аксессуаром для быстрых перекусов и полноценных обедов. Откройте для себя мир ближневосточных вкусов с традиционной питой!