Подбывани лопаткы закарпатская кухня - рецепты с фото

29 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Суп-гуляш из говядины с картофелем по-закарпатски

говядина, картофель, репчатый лук, перец болгарский, помидор, лапша домашняя, чеснок, перец красный, соль

Elena Yusupova

Суп-гуляш из говядины с картофелем по-закарпатски

Голубцы по-закарпатски

капуста, морковь, лук, чеснок, томаты, перец болгарский, рис длинный, фарш, перец черный горошек, лавр паприка, томатная паста

Екатерина Слинкина✈

Борщ по-закарпатски

сахарная говьяжья косточка с мясом, вода, кольраби, морковь, петрушка корень, коричневая фасоль, лук репчатый, перец болгарский, свекла, томаты, сахар, уксус, паприка, соль, горошек перец, перец душистый, лавровый лист, зелень, чеснок, картофель, капуста полкачан, сметана, пампушки с чесночком

Екатерина Слинкина✈

Жареная Картошечка по - закарпатски

картофель, лук, чеснок, домашнее соленое сало, масло растительное, соль, смесь свежемолотая перца

Alena_cook_ ✈

Лечо по-закарпатски

ветчина, перец болгарский, томаты, лук, яйцо, сметана

Екатерина Слинкина✈

Картофель по-закарпатски

картофель, специи, соль

Folesya 🌳

Кукурузный пирог (ощипок) по Закарпатски

кукурузная мука, яйца, сахар, соль, подсолны . масло, кислое домашнее молоко, сода

Tatyana Diem

Кукурузный пирог (ощипок) по Закарпатски

Свинина по-закарпатски

нежирная свинины, лук, помидоры, перец болгарский, масло подсолнечное, мука, соль, молотый перец

Yulia 🏃‍♂️

Грибная юшка из сухих грибов по-закарпатски

На 2,5 л воды:, сухие грибы, макароны, морковь, лук, мускатный орех, зерно кардамон, масло растительное, чеснок, сметана

Анна Валерьевна

Грибная юшка из сухих грибов по-закарпатски

Фасолевый суп «Пидбывана пасУля от мамУли»😊

замороженная стручковая фасоль, сметана, пара картофелин, мука, любимая зелень, сыр твердый

ИванДаМарья

Фасолевый суп «Пидбывана пасУля от мамУли»😊

Бограч (суп/гуляш по-закарпатски) #кулинарныймарафон

говядина, ребра свиные копченые, копченое сало, колбаски охотничьи, перец болгарский, чеснок, перец чили, перец черный молотый, сухой тимьян, петрушка, укроп, паприка красная, паприка копченая, тмин, помидор, вина красная, лук репчатый, морковь, Для чипеток:, яйца, мука, кол-во ингредиентов указано на супа

Евгений

Бограч (суп/гуляш по-закарпатски) #кулинарныймарафон

Также ищут:

Суп-гуляш с говядиной по-закарпатски

говядина без костей, клубень картофель, репчатый лук, перец сладкий, помидор, тмин, свиной жир, красный молотый перец, лапша, чеснок, соль

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 2 3

Подбывани лопаткы закарпатская кухня

Подбывани лопаткы — это одно из самых колоритных и сытных блюд закарпатской кухни, которое покоряет сердца гурманов своей простотой и насыщенным вкусом. Это традиционное блюдо из свиных лопаток, запеченных с ароматными специями и душистыми травами, идеально подходит для семейного ужина или праздничного застолья. Закарпатская кухня славится своими мясными блюдами, и подбывани лопаткы — не исключение. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается невероятно сочным, с хрустящей корочкой и насыщенным ароматом. Блюдо часто подают с картофелем, квашеной капустой или домашним хлебом, что делает его еще более аппетитным. История этого блюда уходит корнями в традиции закарпатских сел, где мясо готовили в печи, добавляя местные травы и специи. Сегодня подбывани лопаткы можно встретить в меню ресторанов Закарпатья, а также приготовить дома, чтобы ощутить настоящий вкус этого региона. Если вы хотите удивить гостей или просто порадовать близких аутентичным блюдом, попробуйте подбывани лопаткы — это настоящий кулинарный шедевр, который передает дух Карпат. Готовьте с любовью и наслаждайтесь каждым кусочком!