Помидоры в духовке - рецепты с фото

Помидоры в духовке: секреты приготовления. Пошаговые рецепты с фото

Помидоры – это универсальный продукт, который можно приготовить множеством способов. Один из самых простых и вкусных способов – это запечь их в духовке. Для приготовления помидоров в духовке лучше всего выбирать спелые, но не перезревшие плоды. Они должны быть мягкими на ощупь и иметь яркий красный цвет. Если вы используете помидоры черри, то их можно оставить целыми, а если большие помидоры – то лучше нарезать их на кубики или дольки. Помидоры в духовке могут стать основой для множества блюд. Вот несколько вариантов: Запеченные помидоры с сыром: Нарежьте помидоры, выложите их на противень, посыпьте тертым сыром и запекайте до золотистой корочки. Запеченные помидоры с чесноком и базиликом: Нарежьте помидоры, смешайте их с измельченным чесноком и базиликом, выложите на противень и запекайте до готовности. Запеченные помидоры с оливками и сыром фета: Нарежьте помидоры, смешайте их с оливками, сыром фета и свежим базиликом, запекайте в духовке до готовности. Помидоры в духовке можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Вы можете украсить блюдо свежими травами или дольками лимона. Также можно добавить гарнир, такой как рис или овощной салат. Если вы хотите приготовить помидоры в духовке для особого случая, то можно добавить некоторые дополнительные ингредиенты. Например: Грибы или оливки для добавления вкуса; Другие овощи для свежести; Мясо или фарш для сытности; Сыр для дополнительного вкуса и текстуры. Такое блюдо станет отличным дополнением к любому праздничному столу и обязательно порадует ваших гостей.