Постные жаворонки - рецепты с фото

1,201 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оладьи дрожжевые постные
вода, мука, дрожжи, сахар, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Оладьи дрожжевые постные
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постные гречневые котлеты с грибами
крупа гречневая, грибы, морковь, зелень, сухари панировочные, лук репчатый
recipe-author-avatar
Ирина Ищенко. Амбассадор
Постные гречневые котлеты с грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постные картофельные пирожки
картофель, картофельный отвар, сахар, соль, дрожжи сухие, мука, масло растительное, шампиньоны, лук, перец
recipe-author-avatar
Станиславна
Постные картофельные пирожки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постные кексы на яблочном пюре
мука, разрыхлитель, сахар, корица, соль, растительное молоко, масло растительное, яблочное пюре, изюм, орехи
recipe-author-avatar
Станиславна
Постные кексы на яблочном пюре
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постные вареники с картошкой и грибами
мука пшеничная, масло растительное, соль, вода, картофель сырой, грибы, лук, морковь, специи
recipe-author-avatar
Елена Кутилина 🌳
Постные вареники с картошкой и грибами
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Постная еда на каждый день
В этой коллекции - самые популярные постные рецепты. Именно их каждый год набирают в поиске чаще всего.
Постная еда на каждый день
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постные оладьи из капусты
капуста, лук репчатый, морковь, манная крупа, мука пшеничная, зелень, масло растительное
recipe-author-avatar
Ирина Фаткулина
Постные оладьи из капусты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постные тыквенные кексы
тыква сырая, сок апельсиновый, масло растительное, сахар песок, разрыхлитель, орех грецкий, изюм, корица, соль, мука
recipe-author-avatar
Наталья Михалёва ✔️ Амбассадор
Постные тыквенные кексы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постные котлеты из чечевицы
красная чечевица сухая, брокколи, лук зеленый, специи, сушеный чеснок, копченая паприка, хмели-сунели, соль, отруби овсяные
recipe-author-avatar
Станиславна
Постные котлеты из чечевицы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постные овсяные котлеты с грибами
геркулес, кипяток, лук, морковь, масло растительное, специи, сухари панировочные, шампиньоны
recipe-author-avatar
Ульяна Рогулёва
Постные овсяные котлеты с грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постные рулетики с грибами и картошкой
лаваш армянский тонкий, картофель, вода, грибы шампиньоны резаные замороженные, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Хуторок рукоделия и уюта
Постные рулетики с грибами и картошкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постные голубцы с рисом и грибами
капуста белокочанная, рис отварной, шампиньоны, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, томатная паста, лавровый лист, соль, сахар, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Наталья Малыхина
Постные голубцы с рисом и грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постные щи с рыбной консервой
капуста, морковь, лук репчатый, картофель, томатная паста, консервы сайра, масло растительное, соль, вода, лавровый лист
recipe-author-avatar
Ирина Фаткулина
Постные щи с рыбной консервой

Постные жаворонки

Постные "жаворонки" — это традиционные славянские булочки, которые выпекаются весной, чаще всего на праздник Благовещения (7 апреля). Форма "жаворонков" символизирует возвращение птиц из теплых краев и начало весны. "Жаворонки" символизируют пробуждение природы и обновление жизни. Их форма напоминает маленьких птичек с раскрытыми крыльями, что ассоциируется с весенними перелетными птицами. В старину считалось, что выпечка "жаворонков" привлекает удачу и благополучие в дом. Основой для постных "жаворонков" служит бездрожжевое тесто, так как использование дрожжей в пост запрещено. Вместо них можно использовать минеральную воду или соду, погашенную уксусом. Тесто получается легким и воздушным, несмотря на отсутствие яиц и молочных продуктов. Разнообразие рецептов 1. Сладкие "жаворонки". Для сладких "жаворонков" увеличьте количество сахара в тесте и добавьте ванилин или корицу. После выпечки можно посыпать их сахарной пудрой или полить медом. 2. Пряные "жаворонки". Добавьте в тесто специи, такие как кориандр, мускатный орех или гвоздику. Это придаст "жаворонкам" необычный аромат и вкус. 3. Фруктовые "жаворонки". В тесто можно добавить измельченные сухофрукты, такие как курага, изюм или финики. Это сделает "жаворонков" более питательными и интересными на вкус. 4. Цветные "жаворонки". Для придания "жаворонкам" ярких цветов можно использовать натуральные красители, такие как свекольный сок для красного оттенка или шпинат для зеленого. Традиционная подача. "Жаворонки" можно подавать на большом блюде, украшенном свежей зеленью или цветами. Это создаст атмосферу праздника и подчеркнет символизм блюда. Дети обожают "жаворонков" за их забавную форму и сладкий вкус. Можно устроить конкурс на лучшую фигурку или предложить детям самим лепить "птичек" из теста. Постные "жаворонки" — это не только вкусное, но и символичное блюдо, которое помогает встретить весну и почувствовать себя частью древних традиций. Экспериментируйте с рецептами, формами и подачей, чтобы каждый год создавать новые кулинарные шедевры.