Постные жаворонки - рецепты с фото

1,198 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
25
Постные пирожки с капустой
вода, дрожжи сухие, соль, сахар, мука, масло растительное, капуста, лук репчатый, морковь, томат, перец, майонез
recipe-author-avatar
Елена Агапова 🏃‍♂️
Постные пирожки с капустой
26
Постные фундучно-манные маффины с шоколадом
манная крупа, мука пшеничная, разрыхлитель, кукурузный крахмал, фундук жареный, сахар, экстракт ваниль капли, соль, шоколад термостабильный горький, масло растительное, вода
recipe-author-avatar
Людмила Кириевская
Постные фундучно-манные маффины с шоколадом
27
Постные жареные вареники с картофелем и зеленью
мука, кипяток, масло растительное, соль, картофель сырой, лук зеленый
recipe-author-avatar
Елена Кутилина 🌳
Постные жареные вареники с картофелем и зеленью
28
Постные щи с кукурузой ПП
вода, свежая капуста, лук, морковь, картофель, консервированная кукуруза, соль, специи, зелень, помидорк, масло оливковое, сушеные крапивы, копченая паприка
recipe-author-avatar
🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽
Постные щи с кукурузой ПП
29
Постные оладьи с яблоком
вода, мед цветочный, масло растительное, мука пшеничная, яблоко, соль, сода, разрыхлитель, сахар
recipe-author-avatar
Елена Кутилина 🌳
Постные оладьи с яблоком
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Постные блюда. Разнообразное меню на Великий пост
Подробные рецепты выручают не только постящихся, но и веганов, а также любителей легкой пищи.
Постные блюда. Разнообразное меню на Великий пост
30
Постные котлеты из чечевицы без жарки
чечевица красная, вода, кускус, зелень, соль, перец, сушеный чеснок, лук
recipe-author-avatar
Станиславна
Постные котлеты из чечевицы без жарки
31
Банановые постные оладушки
банан, сахар, овсяные хлопья, мука, вода, сода, масло растительное
recipe-author-avatar
Ульяна Рогулёва
Банановые постные оладушки
32
Постные щи. Для поста
свежая капуста, картофель, лук, морковь, шампиньоны, соль, специи, зелень, помидоры
recipe-author-avatar
🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽
Постные щи. Для поста
33
Вэрзэре с яблоками и орехами. Постные пирожки в духовке. Постное тесто
мука, масло растительное, вода, соль, яблоки, орех грецкий, сахар, корица
recipe-author-avatar
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Вэрзэре с яблоками и орехами. Постные пирожки в духовке. Постное тесто
34
Дважды картофельные постные пирожки
картофельное пюре, картофельный отвар, соль, сахар, дрожжи быстродействующие, мука, масло растительное, лук
recipe-author-avatar
Станиславна
Дважды картофельные постные пирожки
35
Постные голубцы из пекинской капусты с грибами и булгуром
капуста пекинская, морковь, лук, кабачок, булгур, кетчуп, консервированная фасоль, грибная икра, мука, специи, соль, фасоль стручковая замороженная
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Постные голубцы из пекинской капусты с грибами и булгуром
36
Постные маффины из киноа и миндаля с брусникой
киноа, растительное молоко, масло растительное, сироп топинамбура, мука пшеничная, миндальная мука, сахар, соль, ванилин, разрыхлитель, сода, брусника
recipe-author-avatar
Станиславна
Постные маффины из киноа и миндаля с брусникой

Постные жаворонки

Постные "жаворонки" — это традиционные славянские булочки, которые выпекаются весной, чаще всего на праздник Благовещения (7 апреля). Форма "жаворонков" символизирует возвращение птиц из теплых краев и начало весны. "Жаворонки" символизируют пробуждение природы и обновление жизни. Их форма напоминает маленьких птичек с раскрытыми крыльями, что ассоциируется с весенними перелетными птицами. В старину считалось, что выпечка "жаворонков" привлекает удачу и благополучие в дом. Основой для постных "жаворонков" служит бездрожжевое тесто, так как использование дрожжей в пост запрещено. Вместо них можно использовать минеральную воду или соду, погашенную уксусом. Тесто получается легким и воздушным, несмотря на отсутствие яиц и молочных продуктов. Разнообразие рецептов 1. Сладкие "жаворонки". Для сладких "жаворонков" увеличьте количество сахара в тесте и добавьте ванилин или корицу. После выпечки можно посыпать их сахарной пудрой или полить медом. 2. Пряные "жаворонки". Добавьте в тесто специи, такие как кориандр, мускатный орех или гвоздику. Это придаст "жаворонкам" необычный аромат и вкус. 3. Фруктовые "жаворонки". В тесто можно добавить измельченные сухофрукты, такие как курага, изюм или финики. Это сделает "жаворонков" более питательными и интересными на вкус. 4. Цветные "жаворонки". Для придания "жаворонкам" ярких цветов можно использовать натуральные красители, такие как свекольный сок для красного оттенка или шпинат для зеленого. Традиционная подача. "Жаворонки" можно подавать на большом блюде, украшенном свежей зеленью или цветами. Это создаст атмосферу праздника и подчеркнет символизм блюда. Дети обожают "жаворонков" за их забавную форму и сладкий вкус. Можно устроить конкурс на лучшую фигурку или предложить детям самим лепить "птичек" из теста. Постные "жаворонки" — это не только вкусное, но и символичное блюдо, которое помогает встретить весну и почувствовать себя частью древних традиций. Экспериментируйте с рецептами, формами и подачей, чтобы каждый год создавать новые кулинарные шедевры.