пп панкейки на кефире

ПП панкейки на кефире. Пошаговые рецепты с фото

ПП панкейки на кефире – это диетическая версия классических панкейков, приготовленных с использованием полезных ингредиентов. Они менее калорийны, чем традиционные, и содержат больше полезных веществ. Основное преимущество этих панкейков заключается в их составе, который способствует поддержанию здорового образа жизни и способствует правильному пищеварению. Кефир: Основной ингредиент, который придаёт панкейкам мягкость и воздушность. Кефир богат пробиотиками, которые способствуют здоровью кишечника, и кальцием, необходимым для костей.Яйца: Источник белка, необходимого для роста и восстановления тканей. Яйца также помогают скрепить все ингредиенты.Сладкие добавки: В качестве подсластителя можно использовать натуральные продукты, такие как мёд, бананы или яблочное пюре. Это позволяет избежать использования рафинированного сахара.Подготовка ингредиентовСначала смешивают сухие ингредиенты: овсяную муку и разрыхлитель. В отдельной миске взбивают яйца и кефир, затем соединяют с сухими ингредиентами. Важно не перемешивать тесто слишком долго, чтобы панкейки не стали жёсткими. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте её небольшим количеством масла, лучше всего использовать масло с нейтральным вкусом, например, кокосовое. Налейте небольшое количество теста на сковороду и жарьте до появления пузырьков на поверхности, затем переверните и жарьте до золотистого цвета с другой стороны. ПП панкейки на кефире можно подавать с различными топпингами, такими как свежие фрукты, ягоды, йогурт или орехи. Также они прекрасно сочетаются с натуральными сиропами и мёдом. Эти панкейки – отличный выбор для тех, кто следит за своим питанием, но не хочет отказываться от вкусных и аппетитных блюд.