мука , вода , стакан кипяток , соль , сухие дрожжи , в тёплой воде размешать соль , дрожжи . просеять муку , влить постепенно вода с солью , дрожжи . при замешивании влить кипяток , если жидковатое тесто доб . муки , след день после холодильника тесто воздушное
вода , майонез , мука того же объема , какого брали вода , сахар , соль , сода , масло растительное , тогда сковороду при жарке практически не смазывать