1 кг картофель , 800 г свинина , 3-4 стакана вода , 2 шт. луковица , 1 шт. морковь , 2 ст. л. томатная паста , 2-3 зубчика чеснок , 1 ст. л. сахар , 1 ст. л. мука , по вкусу соль , для жарки растительное масло , пучок зелень , 3 шт. лавровый лист , по вкусу душистый перец
Александр - директор Овкусе