Пирог с картошкой и фаршем на Пасху
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
Ингредиенты
- фарш, 500 г
- тесто, 400 г
- картошка, 300 г
- луковица, 150 г
- яйцо, 1 шт
- кунжут, 1ч.л
- перец
- соль
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мелко нарезать лук и добавить его в фарш.
2
Очистить картофель, потереть на крупной терке, отжать от лишней жидкости и тоже добавить в фарш.
3
Поперчить и посолить получившуюся картофельно-мясную массу с луком.
4
Два пласта слоеного теста раскатать по размеру противня для пирога, выложить на дно противня, смазанного небольшим количеством масла, один пласт.
5
На тесто выложить равномерно приготовленную начинку из фарша с картофелем, накрыть вторым пластом теста и защипнуть края.
6
Один яичный желток взбить вилочкой, обмазать пирог.
7
Посыпать пирог кунжутом, поставить в нагретую до 170 градусов духовку и выпекать 30-40мин до готовности и зарумянивания.
8
Достать из духовки готовый пирог, оставить на 10мин остывать, затем нарезать порционно и подать к столу.
9
Светлой Пасхи!
10
#Пасхальные_блюда@vkusnoo_doma
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82126
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!