Пирог с яйцами и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна @z_hanna_b
#люблю #Северск
Ингредиенты
- муки 300 гр
- сливочного масла 100 гр
- кефира 140 мл
- яйцо 1
- сахара 10 гр
- соли 3 гр
- разрыхлителя 3 гр
- Начинка
- отварное яйцо 7 шт
- сметаны 100 гр
- сыра 100 гр
- Зелень лук, укроп, петрушка
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Яйцо соединить с сахаром и кефиром, перемешать до однородности. Просеянную муку смешать с солью и разрыхлителем. Добавить слегка размягченное сливочное масло и перетереть массу в крошку. Влить кефирную смесь и быстро замесить слегка липнущее к рукам тесто. Придать тесту плоскую форму, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник минимум на 1 час.
2
Для начинки, отварные яйца соединить с рубленым зелёным луком и зеленью. Добавить сыр и густую сметану, посолить и поперчить по вкусу.
3
Сформировать два пирога. Смазать поверхность взболтанным яйцом и по желанию посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 190°С духовке на среднем уровне без конвекции 20-30 минут до золотистого цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841764
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Нина Самсонова
оставил(а)
Пирог получился восхитительный! Большое Спасибо за рецепт!
31 мая 2021 г.
Ответить
Какая красота! Спасибо за фотоотзыв. Рада, что понравился 🌹
31 мая 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!